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喷雾干燥设备的发展和数量繁多的品种

信息来源:本站 | 发布日期: 2019-10-07 | 浏览量:
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    喷雾干燥设备是19世纪末LaMont和Percy等发明的,是现代干燥新技术之一。在20世纪初喷雾干燥设备主要用于脱脂奶粉的制造,并在食品工业中开始工业应用。随着喷雾干燥技术的不断开发和完善,喷雾干燥设备这项技术在国内外已得到了广泛应用,例如用于食品工业中奶粉、乳清粉、奶油粉、蛋粉、果汁粉、速溶咖啡等的生产中,在其它工业如药物、生物制品、洗涤剂、陶瓷、环保等工业中也很常用。
  喷雾干燥机主要有:压力喷雾设备(如水平箱式压力喷雾干燥机网带式干燥机、立式并流型圆锥塔喷雾干燥机、MD型喷雾干燥机、k-7型单喷嘴二级喷雾干燥机)和离心喷雾设备。
  喷雾干燥机通过机械作用,将需要干燥的物料,分散成很细的象雾一样的微粒(以增大水分蒸发面积,加速干燥过程),与热空气接触后,在一瞬间将大部分水分除去,而使物料中的固体物质干燥成粉末。
  喷雾干燥机可使溶液、乳浊液、悬浮液、糊状液等物料,经喷雾干燥成为干燥粉末状、细中颗粒的制品。其工作原理如下:空气通过过滤器和加热装置后,进入干燥室顶部的热风分配器,通过热风分配器的热空气均匀地进入干燥室,并成螺旋状流动,同时将料液送到安装在干燥室顶部的离心喷雾头,料液被雾化成极小的雾状液滴,使料液和热空气接触的表面积大大增加,水分迅速蒸发,在极短的时间内形成干燥成品。
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